Oltre alle verifiche giornaliere aziendali, l’Acqua di Nepi è controllata periodicamente dagli Enti pubblici preposti alla tutela della salute pubblica. Di seguito riportiamo i risultati delle ultime analisi effettuate dall’Università di Napoli Federico II Dipartimento di Scienze Chimiche in data 24/10/2016.

La qualità dell’Acqua di Nepi è garantita anche dalla serietà e dalla professionalità di chi gestisce le sorgenti e gli impianti. Prima di essere imbottigliata, l’Acqua di Nepi non viene mai a contatto con l’aria esterna e le opere di presa e di adduzione dell’acqua, gli impianti di imbottigliamento, i locali degli stabilimenti e l’intero ciclo produttivo dell’Acqua di Nepi sono stati riconosciuti idonei a mantenere le proprietà igieniche della fonte anche nel prodotto finito. Le sorgenti, le opere di adduzione, gli impianti e tutto il ciclo produttivo è costantemente controllato da personale qualificato. Una volta imbottigliata l’acqua viene sottoposta a controlli chimici e microbiologici quotidiani su campioni prelevati dalla linea produttiva. Oltre alle verifiche aziendali, l’Acqua di Nepi è controllata periodicamente dagli Enti pubblici preposti alla tutela della salute pubblica.